日雜風格的司康專賣店！新竹東門市場的屬孰_Belong to除了司康還賣咖哩飯 @ 泰國劉德華的美食案內帖

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▲屬孰是充滿日雜風格的司康專賣店。

新竹東門市場彷彿是沖繩牧志市場

新竹東門市場非常熱鬧，跟沖繩的牧志公設一樣，白天是一般傳統市場，晚上變成美食夜市，燒肉、拉麵、丼飯、手搖飲、香港大排檔…應有盡有，大家都坐在走廊上的桌椅吃，氣氛非常熱鬧。除了主食，也有可口甜點，如果你已吃過晚餐，或是下午逛街後想吃個甜點，那我建議你來屬孰_Belong to吃司康。

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▲屬孰的櫥窗充滿日式設計，很溫暖。

日雜風格的司康專賣店

我其實完全沒做功課，只是想趁飯店check out、離搭火車回台北還有一點時間的空檔來東門市場逛逛，沒想到一下就被屬孰的日雜風格設計給吸引住，當下就決定坐下來吃司康。

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▲▼用餐區原本是古董店，老件與乾燥花，讓用餐環境特別美。

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屬孰的店面不大，由一對年約60歲的夫妻經營，分為兩側，一側是司康的展示櫥窗與料理區，另一側則是用餐區。老闆說店面由孩子做整體設計，座位區這一側原本是屬孰的古董店，古董店收起來後增設三套桌椅，可以讓客人坐下來好好品嚐司康。

▲玻璃罩下的司康看起來特別可口。

最吸引我目光的是司康的櫥窗，整個移植到沖繩港川外人住宅區去開甜點店，也毫無違和感。木質家俱、暖色燈光，讓一顆顆放在甜點玻璃罩中的司康看起來可口誘人。我其實不喜歡吃司康，覺得一口咬下都是麵粉很無趣，但為了拍照還是點了二個口味。原本毫無期待，沒想到送上來後令人意外：意外的漂亮跟意外的好吃！

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▲司康點綴漂亮的盤飾後才端上桌，非常迷人。上面是伯爵紅茶口味，下面是濃可可口味。

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▲有儀式感的屬孰招牌紅茶。

有盤飾的司康與充滿儀式感的紅茶

以前吃的司康頂多是附上奶油或果醬讓你自己塗抹，在屬孰吃可不是這麼一回事，我點的伯爵紅茶司康（80元）中間夾了青葡萄與奶油，濃可可司康（90元）則是夾了香蕉與奶油，二個都點綴了漂亮盤飾後再端上來，我跟太太看到時都不約而同「哇！」了一聲。屬孰的司康表層酥脆，中心蓬鬆不會過於乾澀，配上屬孰招牌紅茶（90元），簡直天衣無縫。說到這個招牌紅茶，不要以為只是一般紅茶，屬孰用一片小木板，將紅茶、含有一片檸檬的茶杯、攪拌棒，一起端上來，這充滿儀式感的服務，就知道屬孰多麼在意自己的產品如何呈現在客人面前。

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▲蘋果咖哩雞好吃可口、色彩繽紛。

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▲屬孰的司康、咖哩飯都非常棒，我們夫妻倆讚不絕口。

可愛、好吃、份量足的咖哩雞

除了司康，我們也點了一份慢煮蘋果咖哩雞（200元），因為我很好奇一個以司康為主的甜點店賣的咖哩會是什麼口味，結果端上來我跟太太又是一起「哇！」了一聲。如果說司康的盤飾看起來很漂亮，咖哩雞則是呈現顏色繽紛的可愛風，而且有很多細心的巧思。例如圓筒狀的白飯，用四顆黑豆裝飾成可愛的人臉；白煮蛋上沾的是吃義大利麵時常見的青醬，讓一顆蛋有白色、黃色、綠色三種顏色。雞肉的表皮炸得很香酥，但雞肉吃起來仍有豐富肉汁。咖哩醬香甜不辣，算是大人小孩通殺的口味，加上豐富的蔬菜，非常飽足。