▲在宜蘭三星鄉下的百年老屋喝咖啡，別有一番風味。
圖、文／泰國劉德華
位於宜蘭三星鄉下的Maslow Café前身，是駐點在羅東鎮古物店的畑咖啡，賣咖啡跟義大利麵、燉飯，網路上的評價不錯。後來會搬走，是因為老闆不忍心阿嬤位於三星鄉的百年老屋逐漸凋零殘破，於是花了不少時間，一磚一瓦將老屋慢慢修整，開設了獨立咖啡館，變成專賣咖啡與甜點的Maslow Café。
▲Maslow Café小小的立牌雖不大，但是擺在鄉下挺有味道的，有尋幽訪勝的感覺。
藏在巷弄裡的咖啡
原本位於羅東鎮很熱鬧，改到三星鄉的現址，就有點鄉下了。三星鄉在羅東鎮隔壁，可是開車到羅東鎮鬧區要15分鐘以上，三星鄉除了民宿發達，大家或許還聽過「三星葱」，此外，沒有了。而Maslow Café的地址「三星鄉上將路二段433巷17弄12號」也不是太複雜，但433巷很小，一不小心就會過頭。比較好記的方法是，如果你從羅東方向過來沿著上將路一直開，看到右手邊的大洲國小後就可以停車，433巷在國小對面，走進巷子，看見Maslow Café特別製作的小立牌後左轉就到了。
▲▼Maslow Café咖啡館的外面很漂亮，別忘了拍照。
▲▼老屋的樑柱全部保留，古早大木門上放著一個小人偶，頗富趣味。
改建自阿嬤的老房子
不過到的時候別急著走進去，都說是「阿嬤的老房子」而且又位於「鄉下」，Maslow Café光是坐在外面的長凳上與老屋顏合照，就可以拍不少照片。室內的空間不大不小，大約可以坐16-18人，設計風格融合多種元素，例如老闆拆掉天花板，將樑柱全部留下，有百年歷史的木門也留在室內，充滿歷史感；沙發區則是帶點南洋風格。我們剛到時才2組客人，一轉眼，全部客滿，而且感覺很多客人跟我們一樣，都是從台北專程來的，只能說老闆在社群媒體下的廣告很精準啊。
這間也是鄉下老房子：來去鄉下喝咖啡！沒仔細看以為是廢墟，定睛一看隨便拍都適合放IG的Café Hytte
▲▼一進Maslow Café大門的左側有許多工藝品，喜歡的可以買回家。牆上掛有許多插畫，令人感到溫暖。
▲起士蛋糕餘味無窮。
▲左上的檸檬黑糖咖啡很消暑，右上的烤椒黑糖拿糖有淡淡胡椒香。
整體氣氛很吸引目光，甜點與咖啡則滿足了我們的味蕾。我們點的起士蛋糕（120元）口感綿密柔滑，奶香不會很濃郁，但是餘味無窮，在口腔環繞遲遲不走。檸檬黑糖咖啡（120元）是個很棒的組合，微微的檸檬酸與恰恰好的黑糖香挺搭調的，炎炎夏日非常消暑解渴。烤椒黑糖拿糖（130元）更是特別，老闆加了一些些黑胡椒在黑糖拿鐵裡，不是很明顯，不會搶走咖啡的風味，而是在奶味之後才慢慢出現，很獨特的創意。在宜蘭三星鄉這個鄉下能享用這等水準的咖啡與蛋糕，專程來一趟實在值得。
★訂閱我的部落格、追蹤我的粉絲頁，讓我提供更多美食旅遊消息給你！
地址：宜蘭市三星鄉上將路二段433巷17弄12號
電話：0906-931210
這裡也好吃：
現包現蒸最好吃！華漾DIM SUM環球新北中和店的水晶鮮蝦餃、芙蓉櫻花蝦餅必點，蝦味十足的櫻花蝦鮮蝦炒飯不能錯過
老饕必訪！賦樂旅居TK SEAFOOD & STEAK黑安格斯肋眼牛排細嫩多汁，爐烤虎斑蝦也必點
坐擁松菸獨家美景！在超廣角綠意與台北101作伴下，品嚐誠品行旅聚聚樓創意中菜
一碗麵有四種吃法！隱藏版拉麵還吃得到烏魚子干貝，萬華巷弄內的雞湯拉麵讓人一吃就上癮
在日式故居品嚐台味料理！晚上來辛志平校長故居後棟-Taivii餐酒館最浪漫，招牌酥炸黑豚里肌必點
日雜風格的司康專賣店！新竹東門市場的屬孰_Belong to除了司康還賣咖哩飯
留言列表
