▲九華樓推出烤鴨四人分享餐，非常超值！
九華樓烤鴨四人分享餐含人氣料理片皮鴨
台北市為了控制疫情禁止內用後，各大飯店餐廳開始組合各種美食優惠，搶攻外帶自取的市場。其中台北烤鴨餐廳霸主、位於華泰王子大飯店二樓的九華樓，推出「烤鴨四人分享餐」含人氣料理片皮鴨，原本內用是2980元，現在外帶自取66折只要1980元，非常超值！
▲片皮鴨真的好吃，家中每個人都喜歡。
▲醬爆豆腐杏鮑菇帶點辣味，很涮嘴！
九華樓烤鴨四人分享餐裡面共有六種菜色：泰式涼拌沙拉集、荸薺鴨鬆蘿蔓葉、醬爆豆腐杏鮑菇、慢火陳皮鴨骨粥、華泰麥餅片皮鴨、明爐烤鴨斬件盤。份量都不少，尤其是鴨骨粥很飽胃，所以我覺得這套給五個人吃比較剛好。每道菜都會用塑膠餐盒裝得好好的，外帶回家時不怕溢出來，不過我太太是比較重儀式感，所以回到家後我們自己拿家中的餐盤重新擺盤。
▲我的貓兒子罵掌也喜歡九華樓的片皮鴨，真識貨！
片皮鴨最受好評，連我的貓兒子罵掌也喜歡，不停伸手想抓來吃XD。九華樓的片皮鴨製作過程很細膩，全程有專人監督烘烤，烤出來的鴨子外皮紅潤酥脆、鴨肉軟彈帶點嚼勁，非常適口，搭配秘製嫩薑、清鮮蔥段、小黃瓜，以及香甜不油膩的甜麵醬與九華樓獨家的麥香餅皮，好吃到我們一片接一片不停往嘴巴塞。
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▲陳皮鴨骨粥香濃綿密，而且鴨肉很多。
▲鴨鬆配新鮮蘿蔓好適合夏天。
▲吃烤鴨斬件盤要記得準備啤酒哦！
香濃綿密的陳皮鴨骨粥
另外我自己很喜歡慢火陳皮鴨骨粥，這鍋粥使用陳皮、薑片及鴨肉，配上茉莉香米，用慢火熬煮二小時，讓鴨肉與各種食材的精華融合到粥裡，吃起來真的是香濃綿密，而且粥綿到我覺得自己是小嬰兒在吃粥。荸薺鴨鬆蘿蔓葉也很好吃，鴨鬆的鹹香包在清爽的蘿蔓超棒，單獨吃鴨鬆的話則是非常適合配啤酒。當然啦，烤鴨斬件盤也非常適合一手直接拿來啃、一手大口喝啤酒！
▲九華樓也有賣一鴨三吃。
只想吃烤鴨？也可以哦，九華樓有「一鴨三吃」原價2580元，現在外帶自取只要6折1,580元 ，三種吃法「華泰片皮鴨」、「生菜炒鴨鬆」、「芥菜精燉鴨骨湯」或「慢火陳皮鴨骨粥」。需留意的是，這些外帶商品每日限量，大家要先打電話去九華樓確認才吃得到哦！詳情請見https://www.gloriahotel.com/tw/offer_content.php?id=94
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