▲磯永吉小屋是市定古蹟。
蓬萊米的發源地在台大
要不是聽朋友講，還真不知道台大校園裡有個破舊小屋是市定古蹟，這個古蹟不只是台灣現存最早的木造學校之一，還是我們蓬萊米的發源地！
先簡單介紹一下蓬萊米。蓬萊米是台灣很受歡迎的食用稻米品種，是粳米和秈米的混種。最初始的蓬萊米品種，由日本稻作專家磯永吉與末永仁改良，於1921年在台北草山也就是現今陽明山上的竹子湖栽種成功，再逐步推廣。眼尖的朋友，或許去竹子湖採海芋或看繡球花時，曾經過竹子湖蓬萊米原種田故事館，故事館就是因此而建的。
▲▼磯永吉小屋剛過88歲的生日。
▲▼磯永吉小屋建於1925年。
磯永吉小屋保有眾多蓬萊米相關資料
鏡頭從陽明山回到台大。這棟破舊小屋名為磯永吉小屋，簡稱磯小屋，建於1925年，是台北帝國大學前身—台北高等農林學校實習農場最早期的建物，也是台北帝國大學乃至台灣大學早期農業研究的重要基地。但是這麼重要的地方，也因為年久失修、疏於照顧，曾面臨拆解的命運，還好2003年台大農藝系在小屋發現許多磯永吉教授遺留的文獻手稿，經過總圖書館特藏組的整理，共有四千多冊，內容涵蓋當時的蓬萊米實驗紀錄、來自總督府的公文、南洋農業的調查書等珍貴資料，也因為這些重大發現，讓磯小屋得以保存，並且在2009年被台北市政府文化局指定為市定古蹟。
▲二個雕像左為末永仁、右為磯永吉。
▲小屋內展示許多當時的文物。
預約導覽更能了解磯永吉小屋
現在的磯永吉小屋局部開放其中兩間供大家參觀，小屋內陳列臺北帝大時期的各種實驗器具，如電氣孵卵器、顯微鏡、種子篩、種子取樣器、溫溼度記錄器等，參觀者可在此一窺日治時期的農學實驗室樣貌。小屋外還有水稻種植槽，讓你可以依季節的更迭，近距離觀察稻子的變化。但說實在的，來到現場如果沒有聽導覽，大概也是走馬看花、隨意拍拍照就走了，非常建議預約導覽，或是參觀時跟現場工作人員請教，會更有收獲。
▲蓬萊米的名字來自磯永吉的建議。
蓬萊米的名字怎麼來？
至於「蓬萊米」這名字是怎麼來的？這事得把鏡頭拉回到1926年4月24日那天，那天在台北的台灣鐵道飯店舉辦第19屆全日本米穀大會，台灣鐵道飯店現址是新光三越站前店、亞太帝國飯店這一帶，當時非常有名，日本皇族、政商名流都住在這裡。大會那天磯永吉博士建議了三個名字，一是蓬萊米，台灣是蓬萊仙島嘛，因此以此為名；二是新台米，新的台灣米之意；三是新高米，以前日本人以為富士山最高，後來發現玉山比富士山還高，因此新高米帶有「最好」的意思，最後是由當時的總督伊澤多喜男決定以蓬萊米為米而流傳至今。
▲在綠房子喝下午茶很愜意。
到綠房子喝杯咖啡再走
磯永吉小屋沒賣任何東西，想喝下午茶或買包米回家吃吃看，可到磯永吉小屋右前方的綠房子。綠房子佔地300坪，從建築本身的主體節能設計、建材選擇、室內的採光等等，都在在展現綠建築的實質內涵。室內有個玻璃屋，有戶外懸臂式的遮陽棚、遮光二段式窗簾、複層隔熱玻璃門等設計，讓玻璃屋採光佳又不悶熱，大熱天還是有很多人坐在這喝咖啡。不過我個人是喜歡室外的庭園，庭園有大樹遮蔭，有舒爽涼風，在這除了了解綠建築，休息一下喝個下午茶也很愜意。
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開放時間：
每星期三、六、日，上午時段為9:30-12:00，下午時段為14:00-16:30。
開館時間如有更動，以網站公告為準。
位置：臺北市基隆路四段42巷，國立臺灣大學生物資源暨農學院附設試驗農場內。或從捷運公館站2號出口，沿舟山路直行到台大農場入口右轉，走路約8分鐘。
團體預約導覽請洽：
臺大農藝系 彭雲明 教授02-33664759；ntu.iso.society@gmail.com
地址：106台北市大安區基隆路四段42巷5號，從捷運公館站2號出口，沿舟山路直行到台大農場入口右轉，走到底，約10分鐘。
電話：02-23622607
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