▲札幌的湯咖哩幾乎是人人必推的美食。
要問北海道札榥有什麼必吃美食,我想你問10個人會有11個人跟你說湯咖哩(浮誇)!
▲貍小路人潮多、美食多,一定可以找到你喜歡的食物。
身為一個專業的美食旅遊記者,來到札幌當然要試試湯咖哩。不過湯咖哩真的很受歡迎,許多朋友推薦的湯咖哩GARAKU,用餐時間排到天長地久,這次一起去札幌玩的還有岳母大人,不可能讓老人家跟著排隊。正打算另尋美味時,在狸小路商店街五丁目上發現湯咖哩SAMA札幌大通店,由於排在我們前面的只有二組客人,加上老人家也累了,我們就決定在這吃。
咖哩口味多 還可以選湯頭風味
▲湯咖哩SAMA就在知名拉麵吉山商店的隔壁。
▲菜單有簡體中文,雖是簡單,但總比看英文或日文來得方便點餐。
湯咖哩SAMA就在知名的拉麵店吉山商店旁邊,這裡的口味很多,在這用餐有五個步驟:
- 先選口味:雞肉、牛肉、豬肉、海鮮、漢堡排、蔬菜…應有盡有。
- 選完口味後選湯頭風味:有蕃茄湯、椰子湯、和風湯、蝦湯、豆漿蝦湯。
- 選擇辣度:湯咖哩SAMA的辣度從0算到30有30個等級。30個等級實在太廣,在摸不清他們的辣度怎麼算的狀況下,我保守選了辣度4。
- 接著選擇飯量多寡:大份300克的米飯加價150日圓、超大份400克的米飯加價200日圓,如果不吃飯可以減50日圓。但是吃咖哩不吃飯太可惜,好的咖哩光是淋在飯上吃,就是一級美味。有在做低升糖飲食的朋友,今天先開心吃飯吧。
- 如果胃口好的朋友,第五步驟再加點各式配菜。
點餐其實不複雜,只是選項太多,加上我們一家共六個人一起用餐,光考慮吃什麼就花了十幾分鐘,但是大家都覺得很有趣。
溫潤可口的椰子咖哩
▲超好吃的椰子牛肉咖哩,配上啤酒超讚!
雖然我們花了很多時間點餐,但上菜很快。我吃的是北海道產骰子牛與地瓜舞菇咖哩,椰子風味的湯頭。椰子風味的咖哩醬是濃稠版,不是湯的型式。我選的辣度4吃起來只是微辣,下次可以加重一點;咖哩香氣濃郁,溫潤可口,椰奶香讓咖哩的甘甜多了不同風味,淋在飯上吃就極度美味。牛肉吃起來柔軟中帶著咬勁,配上啤酒,真是一絕。
▲脆皮烤雞吃起來也是讚讚!
▲其他家人點的海鮮湯咖哩,湯頭一級棒!
▲蔬菜咖哩看起來一般,但湯還是不錯的。
太座選的是脆皮烤雞與乳酪咖哩。烤雞的外皮酥酥脆脆,雞肉則是柔嫩多汁。乳酪的黏稠感讓咖哩的味道多了許多層次,我個人覺得吃起來不輸給牛肉。其他家人有人吃海鮮咖哩、有人吃蔬菜咖哩,不管是哪種風味,大家都很喜歡。
寬敞的空間 用餐特別舒適
▲湯咖哩SAMA的女服務生很可愛。
▲座位算不少 ,而且有各種桌型,自己一個人來吃也很ok。
▲這邊是入口右轉處,有卡式座位,可以坐4-6人,廁所也在這一邊。
湯咖哩SAMA札幌大通店是集團的最新分店,用餐空間很寬敞,不知道其他分店是不是也是如此。店裡的座位有41個,我們坐的卡式座位可以坐六個人,也有二人、四人的座位,座位之間都很寬敞,不會擁擠到隨時可以加入隔壁桌的話題。如果滿分是5顆星,不管是餐點或用餐環境,我都願意給5顆星!
▲貍小路好吃好玩好買,來札幌一定要來這裡哦!
湯咖哩SAMA札幌大通店的地理位子很好,地下鐵大通站徒步3分鐘、薄野站徒步3分鐘即可抵達,推薦給來札幌玩的朋友哦!
湯咖SAMA札幌大通店
地址:北海道札幌市中央区南3条西5丁目33 エリオ狸小路2階
電話:011-211-0357